調節(jié)酶的濃度

酶濃度的調節(jié)主要有兩種方式，一種是誘導或抑制劑的合成;一種是調節(jié)酶的降解。

調節(jié)酶的活性

激素通過與細胞膜或細胞內受體相結合而引起一系列生物學效應，以此來調節(jié)酶活性。

反饋抑制調節(jié)

許多小分子物質的合成是由一連串的反應組成的，催化此物質生成的第一步的酶，往往被它們的終端產(chǎn)物抑制。這種抑制叫反饋抑制(feedback inhibition)。例如由蘇氨an酸生物合成為異亮氨an酸，要經(jīng)過5步，反應第一步有蘇an酸脫氨酶(threonine deaminase)催化，當終產(chǎn)物異亮氨an酸濃度達到足夠水平時，該酶就被抑制，異亮氨an酸結合到酶的一個調節(jié)部位上，通過可逆的別夠作用對酶產(chǎn)生抑制。當異亮氨an酸的濃度下降到一定程度，蘇氨an酸脫氨酶又將重新表現(xiàn)活性，從而又重新合成異亮氨an酸。

抑制劑可調節(jié)

酶受大分子抑制劑或小分子物質抑制，從而影響活性。例如:大分子物質胰yi蛋白酶抑制劑，可以抑制胰yi蛋白酶的活性。小分子的抑制劑如一些反應產(chǎn)物:像1，3-二磷酸甘油酸變位酶的活性受到它的產(chǎn)物2，3-二磷酸甘油酸的抑制，從而可對這一反應進行調節(jié)。

此外某些無機離子可對一些酶產(chǎn)生抑制，對另外一些酶產(chǎn)生激活，從而對酶活性起調節(jié)作用。酶活性也可受到大分子物質的調節(jié)，例如抗血友bing病因子可增強絲氨an酸蛋白酶的活性，因此它可明顯地促進血液凝固過程。

其他調節(jié)方式

通過別構調控、酶原的激活、酶的可逆共價修飾和同工酶來調節(jié)酶活性。